やっぱりピンスー!

2016年06月07日 17:14

いよいよ今月末、原宿に「雪氷(ソルビン)」が
オープンしますね♪

とっても楽しみにしている方々も多いはず。
大混雑すると思いますが、かき氷だから、回転も早いかしら??


昨年末、六本木にオープンした、
韓国の「キョチョン(Kyochon)チキン」もすんごく混んでいて、
先日、会社帰りに行った時も、50分並んでやっと入店できました。
韓国のチキンなら、本当は違うお店のものが大好きなのに…。
ついつい並んじゃって(-"-)。


先月の韓国ネタですが…
cocobruniの柿ピンス、ついに食べましたー!



昨年は時期が少しずれて、頂くことができなかったこのピンス。
1年待って、やっとこさ、リベンジw

熟柿を小さく切ったものがゴロゴロしてるほか、
まるごとの熟柿も1つ入っています。
この柿ソースも本当に美味しいし…
もう柿好きにはたまらない一品でしたっ!!

また食べたいなぁ♡






치맥♡

2015年05月22日 01:59

弘大で치맥@なう。



今夜はオール!!

いつも終電が終わって
弘大から帰りが心配なので、
今回は弘大のホテルを取りました♪

ホントに心置きなく飲めて嬉しいです(^∇^)


「비비고계절밥상(bibigo季節パプサン)」に行ってきました♪

2015年02月11日 16:29

前回、ソウルに行ったときOPEN前日で入れなかった
仁寺洞にある「비비고계절밥상(bibigo季節パプサン)」。
bibigoがやっているオール韓国料理のビュッフェです!
今回リベンジしてきました♪



ちょうどタイミング悪くソウルナビでも紹介されたばかり。
大人気のお店だから余計に混んじゃう、と心配も大きく
土曜日の朝一番に行ってみました。

開店は10時半。
お店に着いたのは10時10分くらいでしたが、人影が見えなかったので
さすがに早かったかなぁと思い、仁寺洞をブラブラし、
お店に戻って来たのが10時20分でした。
お店入口自体は1Fにありますが、店内は地下。
誰も待っているお客さんがいないなぁと思っていたら、実は地下にいらしたんですね。
この時間で私は10組目くらいでした。
人数と名前を告げソファで待っていると名前を呼ばれます。
(待機人数が多いときは番号シートをもらうので、番号で呼ばれます)

店内は明るく落ち着いていてモダン。とても綺麗です。
bibigoのお店はどこもこういう雰囲気ですよね!



席に案内され説明を受けたら、あとはビュッフェなので
好きなものを取り放題、食べ放題です!!

どれも美味しそうー。しかも好きなものばっかりw





並んでいるお料理だけでなく、テーブルの上にある木札をカウンターに持っていくと
アツアツの돌솣밥(釜飯)とチゲを持って来てくれます。
冬の돌솣밥(釜飯)は大好きなシレギが入ったもの。
これにひまわりの種などが入ったオリジナル味噌を入れて頂きます。







どれも丁寧に作ってある感じがして、本当に美味しい。
しかも野菜もたっくさん頂けるのが嬉しいですよね!





デザートももちろん充実!
どれくらいあったのか…お米などの穀物で作られた
伝統的な뻥튀기(ポンティギ)も数種類ありました。
これにアイスを挟んで、日本のモナカアイスみたいに頂くのが流行りみたい。

私はもっぱら大好きな熟柿!



そして柚子のピンス!



そして、そしてアツアツのホットク!!サイコー♪



何皿取りにいったかわからない私。
アタマでデブ警報が鳴りまくりました(-"-)


大満足だったので、結局、帰国日のランチにも行ってしまいました~w

ランチと夜は金額も違うので、当然出てくる品数も違いました。
プルコギやスンデ、カニの揚げ物やホットクなどはナシ。
16時から夜価格になるので、あまり待たずに入店したい方は、この時間帯がオススメです。
ちなみに土日は夜価格のため、朝から夜メニューがでます。

こんなお土産コーナーもありますよ!



外国人も結構いるかなぁと思ったら、ほとんど韓国の人ばかり。
2回行ったなかで日本人の姿は見つけることができませんでした。

韓国料理ビュッフェ…地元の人にも人気なんですね♪












売切れ続出のハニーバターチップ!

2015年01月20日 22:01

皆さんもよくご存じの話題のお菓子『ハニーバターチップ』

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韓国で昨年8月に発売されたポテトチップ。
あまりの人気で、未だになかなか手に入らないという“幻のお菓子”ですw

大手菓子メーカーのヘテ製菓から発売されたこの商品。
ヘテ製菓は、2011年から日本のカルビーと業務提携しているため、
パッケージには両方の会社名が記載されています。

どれくらい人気かというと、販売開始して以降100日で50億ウォン(約5億4千万円)!
昨年12月末までで、なんと200億ウォン(約21億8千万円)!!
1300万個の売上を記録した、韓国菓子業界久々のメガヒット商品です。

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ポテチ特有のほどよい塩味に・・・
・12時間発酵した高級フランス産バター
・国産アカシアはちみつ
を加えて、甘くて香ばしい味に仕上げたのだそう。

この味にハマる芸能人なども多いようですね!
なんでもファンが差し入れをするのだとか…。
(私のところにも差し入れしてくださいー!なんて…)

韓国の一部ネットショップでは3倍の価格が付けられていたり、
大手スーパーでは「1人1個まで」と数量制限する店舗も。
なんと予約をして購入する人もいるようです。

日本ではハニーバターチップは販売されていませんが
カルビーで昨年12月から期間限定で発売している
「ポテトチップス しあわせバタ~」が大人気!
私もちょっと食べ比べてみました♪

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韓国はちみつ味と甘い香りが強く、厚みもあり、食感がしっかりした感じ。
日本バター感が強く、チーズが入っているので、コクのあるお味。

似てるようで違う2つの商品、どちらも美味しかったです!

韓国では、はちみつアイスやこのポテチがきっかけで、
はちみつ味の類似チップスやお菓子、チキンなどが続々と発売されているとのこと。
今年も甘いブームが続きそうですね♪





ラーメンバーガー!

2015年01月16日 00:41

롯데리아 라면버거!
ロッテリアのラーメンバーガー!



販売3日間で18万個売れたのだそう!

以前、日本のロッテリアでも麺屋武蔵とコラボした
ちょっぴり残念だったバーガーがありましたが…。


出てくるのに7分くらいかかるのだそうですよ!

私の尊敬するコリアン・フード・コラムニストの八田靖史氏は
訪韓の際は必ずロッテリアに立ち寄られるのだそう。
いつもびっくりするような新商品を出すからなのだそうです。

私も、次回、ロッテリアに行ってみたくなりました♪




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